5 cocinas antes y después: ¡transformaciones increíbles!

Joelia Dávila Joelia Dávila
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Para comenzar con la reforma de una cocina es importante considerar la superficie de la habitación y si es posible ampliarla quitando algún muro intermedio o simplemente abriendo una ventana o puerta, incluso cerrarla si el espacio es demasiado grande y se desperdicia. La cocina es uno de los lugares más complicados de la casa a la hora de diseñar, ya que almacena infinidad de cosas, alimentos, utensilios, herramientas y sustancias que no deben estar a la mano de cualquier persona. Pero al mismo tiempo es muy versátil ya que puede organizarse por medio de módulos o células que pueden variar de tamaño y orden, así que si el espacio destinado para la cocina es pequeño, largo, cuadrado, curvo o con ángulos y esquinas, es cosa de modular los estantes y aprovechar el reto para crear diseños interesantes sin perder funcionalidad.

Debes tomar en cuenta que el refrigerador, el sink y la encimera para picar deben estar en comunicación directa para no entorpecer la preparación de alimentos. Después de ese dato, te invitamos a conocer 5 diseños de cocinas pequeñas antes y después de su restauración, en donde incluso algunas se perciben más amplias gracias a la estrategia que se utilizó, con la idea de inspirarte y darte opciones por si quieres remodelar la tuya. Ponte atento ¡y prosigamos!

1. Antes: tradicional

Esta cocina pertenece a un apartamento de Santa Pola, en Alicante, España. Se percibe pequeña y compacta y, aunque a simple vista parece muy funcional, no lo es. Aparentemente se trató de separar el área de cocina y el antecomedor por medio de un medio muro que ni siquiera funciona como barra. El diseño en L y la tarja en esquina hacen incómodo el manejo de alimentos, dejando muy poco espacio para su preparación. Al otro lado del medio muro se instaló otra alacena, separada de la cocina, y que al parecer no es suficiente pues hay multitud de cosas sobre el suelo. Si se necesita algo de allá hay que salir del espacio designado a la cocina para regresar y ponerlo en… ¿dónde? ¡No hay lugar!

Sobre la apariencia, en algún momento estuvo de moda y fue espectacular: madera rojiza sobre azulejos blancos con cenefa y una cubierta verde. Pero esto ya pasó hace mucho.

Después: ¡moderna y luminosa!

¡Vaya cambio! Es el mismo espacio con el que se contaba antes, la cocina y el antecomedor, pero bien aprovechado. En primer lugar, se cambió el color de todo el lugar: paredes, cielo, piso y muebles a un blanco perfecto para multiplicar la luz que entra por las ventanas del fondo. Los detalles en tonos madera son pocos y precisos, apenas para dar un acento de color a la habitación. En segundo lugar, se derribó el medio muro que más que servir, limitaba funciones, iluminación y fluidez. El nuevo diseño consiste en una cocina lineal y con suficiente espacio para guardar, almacenar y preparar alimentos antes de llevarlos a la estufa. El espacio se abrió a tal grado que ahora es posible colocar una pequeña mesa auxiliar de preparación al otro extremo del lugar. 

El diseño actual es moderno, de líneas rectas y superficies lisas, sumamente elegante y contemporáneo. Las manijas de aluminio son un detalle excepcional, y la campana extractora tiene un diseño increíble, ¡hasta parece pantalla de televisión y no un extractor de humos! El antecomedor, al fondo, cierra el cuadro invitando a tomar el desayuno en un lugar fresco y luminoso para empezar el día.

Diseño de Novodeco, España.

2. Antes: sin color, ni vida

Llegamos a una casa de Francia con una cocina que promete bastante: un largo pasillo con buena iluminación y una cocina pequeña pero que, considerando la forma longitudinal, puede funcionar bastante bien. Sin embargo, el desorden de utensilios sin guardar, el opaco y aburrido color gris de los gabinetes, el piso blanco con la boquilla negra de tanto uso y al fondo una pared y puerta a medio pintar, no inspiraban la creatividad gastronómica para nada…

Después: ¡una cocina gourmet!

¡Este es un pasillo muy bien aprovechado! La superficie sigue siendo la misma, la distribución de los servicios se mantuvo y el color gris sigue siendo el protagonista del lugar ¡pero se le ha sacado brillo! Ahora el largo gabinete consta de puertas lacadas en blanco en la parte de abajo, con una cubierta en gris medio con acabado mate. El gabinete superior es del mismo tono gris pero lacado, lustroso y brillante. Al fondo, el refrigerador se rodeó de un gran estante gris para aprovechar la parte de arriba con otros gabinetes.

El piso blanco y desgastado se sustituyó por nueva loseta en el mismo tono de gris, y finalmente la pared y la puerta del fondo se pintaron de blanco. Lo más destacado de la habitación es, por supuesto, el hermoso color verde limón del muro principal: hace que el fuerte color gris se neutralice y no oscurezca, lo ilumina, lo llena de vida y le da un toque de elegancia y glamour al lugar, lo convierte en una cocina deli, ideal para recibir a los invitados con delicados platillos gourmet y una botella de vino.

Diseño de Acctif Design, Francia.

3. Antes: sucia y muy desgastada

Seguimos en España, ahora en Gijón, en donde se encontraba un departamento con esta cocina: sucia, desgastada, poco funcional, con una tarja bastante inconveniente y rodeado de moho y hongos, una estufa muy antigua cuyas instalaciones seguramente no se encuentran en buen estado después de tantos años de uso, una encimera sin protección… ¡de miedo!

Los azulejos incrementan la apariencia de abandono y desgaste, el deterioro de los muebles es notable y era urgente que se hiciera algo en este lugar. Y para eso llegaron los expertos de 2 Mar Construcciones e Interiorismo, España.

Después: ¡reluciente y elegante!

El cambio ha sido extraordinario, la cocina no sólo cambió de diseño ¡sino de época! El mobiliario existente se retiró por completo, así como los viejos azulejos y las instalaciones. El nuevo diseño es integral y completo: una cocina en U que aprovecha alturas para colocar gabinetes e integrar los electrodomésticos en el mismo volumen. La tarja se colocó debajo de la ventana y la esquina se aprovechó para instalar una alacena alta. El juego de colores y texturas, entre lacado blanco, acero inoxidable y granito negro, luce modernísimo, muy limpio y ordenado. 

A pesar de ser un espacio muy pequeño, se lograron incorporar todos los requerimientos que una familia actual necesita de una cocina, pero al mismo tiempo se cuidó de no saturar de elementos el espacio para lo cual la elección de colores y texturas, la ausencia de manijas y repisas y la discreta iluminación integrada al plafón fueron la respuesta exacta. Tan sólo una luminaria de techo, moderna y brillante, decora el espacio sutil y elegantemente sobre la barra desayunadora.

4. Antes: en restauración total

  by REFORNOVA2009
REFORNOVA2009

Piso calle Meridiana durante la reforma

REFORNOVA2009

En el departamento que visitamos ahora fue necesaria una reforma integral. Se trata de un piso turístico en la zona de La Sagrada Familia, en Barcelona, por lo que la imagen y funcionalidad en cada departamento son básicos para atraer el turismo a la ciudad. La distribución anterior era poco funcional y las instalaciones debían renovarse. Aprovechando tal situación, se abrieron los muros, se modificaron tuberías, cableados, y los expertos de Refornova 2009 realizaron una serie de cambios también en su apariencia: el espacio destinado para la cocina era muy poco, las vistas muchas y la luz infinita, así que era importantísimo aprovechar estas tres características para conseguir una cocina práctica y bonita.

Después: ¡una cocina fantástica!

  by REFORNOVA2009
REFORNOVA2009

Cocina office piso Meridiana finalizada la reforma

REFORNOVA2009

¡Y lo lograron! Para tratarse de un apartamento de renta para el turismo, esta cocina es bastante práctica, cuenta con todo lo necesario, es bonita, perfectamente iluminada ¡y con unas vistas envidiables! Nada que una casa familiar no pueda tener, sobre todo considerando que la superficie de las casas actualmente es muy poca, ¡esta es una excelente opción! La cocina se organiza en L manteniendo el triángulo básico: refrigerado-lavado-preparado y después la estufa. Los gabinetes altos se ubican únicamente sobre el muro del fondo para no interferir en las vistas e iluminación desde cualquier otro ángulo. El color seleccionado es blanco, por supuesto, con la idea de reflejar toda la luz posible e iluminar el lugar, ¡incluso los electrodomésticos son blancos! De esta forma, el toque de color lo dan los elementos decorativos o, mejor aún, las frutas sobre el platón.

Su forma en L permite una correcta delimitación de espacios entre ella, el comedor y el pasillo hacia la zona privada, pero manteniendo la fluidez y luz natural, dando la sensación de que se trata de un espacio abierto y muy amplio.

5. Antes: una cocina pasada de moda

  by Alice Bizien
Alice Bizien

cuisine avant

Alice Bizien

Esta cocina formaba parte de una casa construida en una antigua fábrica de Francia, pero que ya necesitaba una nueva reforma. Aunque a simple viste todo luce funcional y organizado, también se siente oscura y pesada, el color rojizo de la madera sobre la opaca loseta cerámica del piso en tonos marrones y rosas, el color salmón de la pared y las pesadas vigas del techo sólo provocaban una sensación de asfixia en el lugar. Hacía falta una limpieza de color e integrarle mucha luz.

Después: ¡moderna y chic!

  by Alice Bizien
Alice Bizien

cuisine après

Alice Bizien

La experta en interiores Alice Bizien, Francia, tomó el reto logrando un resultado ¡sorprendente! Para empezar, el muro lateral se derribó para conectar todas las áreas, cocina con comedor y estancia, compartiendo la luz y acabando de una vez con la sensación de encierro que había antes. El piso opaco de antes se cambió por un piso vinílico con diseño muy moderno y que da la pauta para la nueva gama de colores. En el mobiliario, los gabinetes superiores se eliminaron para dar lugar a una pared lisa y blanca, dando la sensación de orden e iluminación. La parte inferior cambió de color, ahora es de un color negro mate, así colo los electrodomésticos, y luce genial y elegante sobre el blanco del fondo.

Las pesadas vigas del techo también cambiaron de color por un tono más claro y un acabado más rústico, logrando un interesante contraste entre modernidad y rusticidad que inundan el espacio de calidez. El ventanal del fondo se cambió por dos puertas totalmente transparentes con marquetería de aluminio negro, un toque muy especial que brinda luz y calor natural, estilo y elegancia.

Como pudiste ver, el secreto para hacer de nuestra cocina un lugar más amplio no es construir otra casa, con pequeños detalles como cambios de color, texturas nuevas, abrir una ventana, quitar las cortinas, incluso derribar algún muro para unir espacios puedes lograr una sensación de amplitud y fluidez increíble,. Aunque la cocina siga siendo del mismo tamaño, la percepción que logremos tener de ella después de un cambio así puede ser el detonante de nuevas experiencias, aventuras y sensaciones en nuestro hogar. Y si quieres más tips para aprovechar al máximo la superficie de tu cocina, visita 6 ideas para aprovechar al máximo tu cocina pequeña.

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